Lactuca sativa L.
Little Gem ingår i Cos familjen och påminner om romansallat till utseendet och har liksom liksom den kompakta huvuden och extremt krispiga och goda blad. Little Gem är dock mycket mindre i storlek än klassisk romansallat.
Romansallat eller som den också brukar kallas Cossallat är verkligen en sallat att ha i sin köksträdgård.
Kraftiga krispiga blad som är mycket smakrika. Romansallat är den sallat man använder i världsberömda rätter som Ceasarsallad med kyckling, krutonger och parmesandressing.
Latinskt namn Lactuca sativa var. longifolia.
Såperiod från tidig vår till sensommar.
OBS! 8 gram, 6000 fröer (ca 5700 fler fröer än hos andra fröfirmor)
Tips från fröcoachen!
Eftersom våra förpackningar innehåller ca 5700 fler fröer än andra fröfirmors kan du vara lite "slösaktig" och odla massor av babyleafs! Då behöver man inte gallra dessutom. Här har vi maxat en pallkrage med Little Gem och kan njuta av späda lite kraftigare goda blad direkt på mackan eller i salladen. Bilden är från en sen oktoberdag i Skåne.