Vackra lila bönor som blir ca 14 cm långa med en diameter på max 9 mm.
Mycket smakrika och goda bönor. De förlorar färg vid kokning.
Jätteförpackning på 30 gram.
Brytbönor är en av de mest tacksamma och lättodlade baljväxterna för trädgårdsodlare. De ger riklig skörd, förbättrar jordens kväveinnehåll och är dessutom en delikat grönsak i köket. Här får du en komplett guide för att lyckas med odlingen av brytbönor, oavsett om du odlar på friland, i växthus eller i kruka.
Såtid och temperaturkrav
Brytbönor är värmekrävande och ska inte sås för tidigt. De är känsliga för frost och kräver en jordtemperatur på minst 15°C för att gro väl.
-
Direktsådd på friland: När jordtemperaturen stabilt är över 15°C, vanligtvis från slutet av maj till mitten av juni.
-
Förkultivering: Möjligt 3–4 veckor före utplantering (april-maj) i torvkrukor eller pluggar inomhus.
-
Växthusodling: Kan sås tidigare, men behöver tillräckligt med ljus och värme.
Sådd och plantavstånd
Direktsådd:
-
Välj en solig och varm plats, skyddad från starka vindar.
-
Förbered jorden genom att luckra upp den till minst 20 cm djup och blanda in kompost eller välbrunnen stallgödsel.
-
Så fröna på 3–5 cm djup, med platt sida nedåt.
-
Vattna försiktigt och håll sådden fuktig tills groddarna visar sig efter 7–10 dagar.
Avstånd mellan plantorna:
-
Buskbönor: 10–15 cm mellan plantorna, 40–50 cm mellan raderna.
-
Störbönor: 15–20 cm mellan plantorna, 50–70 cm mellan raderna.
Skötsel under odlingssäsongen
Jord och näring
Brytbönor trivs bäst i väldränerad, mullrik jord med pH-värde 6,0–7,0. Undvik för mycket kväverik gödning, då det leder till kraftig bladtillväxt på bekostnad av baljorna.
Bäst resultat får du om du gödslar jorden innan sådd med:
- Kompost eller stallgödsel
- Benmjöl eller annan fosforrik gödning för blomning och fruktsättning
När plantorna börjat blomma kan du tillföra kaliumrik näring (t.ex. aska eller algbaserad växtnäring) för att gynna baljbildningen.
Bevattning
- Håll jorden jämnt fuktig men undvik ständigt blöta rötter.
- För lite vatten ger sega baljor, medan för mycket vatten kan orsaka röta och sjukdomar.
- Vattna på morgonen och undvik att blöta bladen för att minska risken för svampsjukdomar.
