Physalis Ixocarpa
Odla och gör din egen äkta Salsa Verde! Tomatillo är en typisk sydamerikansk råvara som ingår i många salsor och goda grytor. Den liknar kapkrusbär med sitt silkespapperhölje men påminner mer om tomat. Färgen är ljusgrön. På engelska kallas även Tomatillo även för en Husk tomato.
Odlas på samma sätt som tomat. Förkultivering från mars med omplantering i större krukor. Varm och solig växtplats. Den är ettårig, rustik och mycket lättodlad. Upprätt statig planta som kan behöva stöd och den kan även beskäras om den blir för yvig. Plantorna producerar små gula blommor med mörk mitt och det behövs flera plantor för att ge frukt. Frukterna är mellanstora och och påminner om omogna små gröna tomater. Skörd runt mitten av juli. Varje frukt har liknande hölje omkring sig som kapkrusbär.
I våra generösa förpackningar finns det ca 500-600 fröer.